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一、海藻酸鈉小球制備益生菌微膠囊配方設(shè)計(jì)1.主要原料：-益生菌：選自適宜人體腸道的優(yōu)質(zhì)益生菌，如雙歧桿菌、乳酸菌等。-海藻酸鈉：具有良好的生物相容性和成膜性，常用于微膠囊制備。-保護(hù)劑（如甘露醇、果糖等）：輔助保護(hù)益生菌活性，防止在制備和儲(chǔ)存過(guò)程中受損。-交聯(lián)劑（如鈣鹽）：用于海藻酸鈉小球的交聯(lián)，增強(qiáng)其結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。2.配方比例：-益生菌：海藻酸鈉=1:（5-10）（重量比），具體比例根據(jù)益生菌種類...